Ako vyrobiť tortu v tvare hodín Rolex

Vytvorenie torty v tvare hodín Rolex je výnimočný a kreatívny projekt, ktorý nadchne každého milovníka luxusných hodiniek. Tento podrobný návod vás prevedie krok za krokom, ako pripraviť úžasnú tortu, ktorá bude vyzerať ako pravé hodinky Rolex.

Materiály a ingrediencie:

1. Cesto na tortu:

   • 2 šálky múky
   • 1 ½ šálky cukru
   • ½ šálky kakaa
   • 1 šálka mlieka
   • ½ šálky masla
   • 3 vajcia
   • 1 prášok do pečiva
   • 1 čajová lyžička vanilkového extraktu

2. Krém na tortu:

   • 1 šálka masla
   • 3 šálky práškového cukru
   • 2 polievkové lyžice kakaa
   • 2 polievkové lyžice mlieka
   • 1 čajová lyžička vanilkového extraktu

3. Fondán:

   • 500 g fondánu (biela farba)
   • Potravinárske farbivo (zlatá a čierna)
   • Práškový cukor na posypanie

4. Nástroje:

   • Forma na tortu (kruhová)
   • Nôž na krájanie
   • Valček na fondán
   • Šablóny na vytvorenie detailov
   • Kefu na nanášanie vody

Krok 1: Príprava cesta

1. Predhrejte rúru na 175 °C. V mise zmiešajte múku, prášok do pečiva a kakao.
2. V inej miske zmiešajte maslo a cukor, až kým nebude zmes krémová. Postupne pridávajte vajcia jedno po druhom, následne vanilkový extrakt.
3. Do zmesi masla a cukru pridávajte postupne suché ingrediencie a mlieko, až kým nebude cesto hladké.
4. Nalejte cesto do pripravenej formy a pečte 30-35 minút. Skontrolujte špáradlom, či je torta upečená. Nechajte úplne vychladnúť.

Krok 2: Príprava krému

1. Maslo vyšľahajte do peny, potom postupne pridávajte práškový cukor a kakao.
2. Pridajte mlieko a vanilkový extrakt, miešajte, kým nebude krém hladký a krémový.

Krok 3: Príprava fondánu

1. Rozdelte fondán na dve časti. Jednu časť nechajte bielu a do druhej pridajte zlaté potravinárske farbivo.
2. Vytvarujte fondán na tenké pláty, ktoré budú slúžiť na potiahnutie torty a na detaily, ako sú hodinkové číselníky a ručičky.

Krok 4: Skladanie torty

1. Po vychladnutí torty, opatrne odstráňte vrchnú časť, aby bola rovná.
2. Naneste tenkú vrstvu krému na vrch torty ako základný náter.
3. Umiestnite fondán na tortu a vyrovnajte, aby sa prispôsobil tvaru hodín. Zabezpečte okraje a povrch.

Krok 5: Dekorovanie

1. Pomocou zlatého fondánu vytvorte ciferník hodín, ručičky a ďalšie detaily. Použite čierny fondán na číselníky a označenia.
2. Pomocou šablón a jemných nástrojov detailne ozdobte hodinky.
3. Nezabudnite na malé detaily ako logá a textúry, ktoré robia tortu realistickú.

Tipy a triky:

• Skúste si najprv vytvoriť model: Pred vytvorením konečnej torty si skúste na malom množstve fondánu vytvoriť model hodín.
• Použite štetec a vodu: Na prilepenie detailov použite malé množstvo vody.
• Zachovajte chlad: Fondán udržujte v chlade, aby sa ľahšie manipulovalo a nelepilo.

Záver

Torta v tvare hodín Rolex je skvelý spôsob, ako osláviť zvláštne príležitosti a nadchnúť vašich hostí. S dôkladným plánovaním a trpezlivosťou môžete vytvoriť jedinečný kúsok, ktorý bude stredobodom každej oslavy. Užite si proces tvorby a nezabudnite sa pochváliť svojím majstrovským dielom!