Montrealský údený mäso je jedinečné kulinárske dielo, ktoré sa preslávilo svojou charakteristickou chuťou a textúrou. Tento tradičný kanadský delikatesa sa vyrába v oblasti Montreal a jeho príprava sa stala umením, ktoré si zaslúži pozornosť. V tejto článku sa pozrieme na všetko, čo potrebujete vedi...